Bolachas de pasta de Azeitona.
Ingredientes: Farinha integral, água, pasta de azeitona e sal.
Características organoléticas e apresentação: Bolacha de forma quadrada com aproximadamente 4 cms, cor beje, textura média e sabor salgado.
Metódo de Fábrico: Mistura dos ingredientes formando uma massa, estica se, corta se com a forma adequada e coloca se em tabuleiros.
Cozedura a 200ºC, arrefecimento, embalagem e distribuição.
Condições de Conservação/armazenagem: Conservar em local fresco e seco.
Condições de armazenagem e /ou transporte: As bolachinhas de Sousel são embaladas em saco transparente, adequado ao uso alimentar.
Validade: 3 meses após data de fábrico.
Público Alvo: Sem restrições.
Rotulagem do Produto
Valor energético - 410Kcal/100mg
Valor Energético- 1732 Kj/100g
Lípidos- 6,8%
Ácidos gordos saturados- 2,02%
Hidratados de carbono- 82%
Açucares- 15%
Proteína total- 4,7%
Fibras Alimentares- 1,39%
Sódio- 0,26%
Sal 8NaCL)- 0,65%
Produtor: Bolachinhas de Sousel
Maganas
Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
