Vinificação: As uvas são trituradas suavemente e movidas por gravidade para aço regulado pela temperatura ou grandes cubas de carvalho e fermentadas a 27ºC com duas bombadas por dia. Fermentos de leveduras indígenas. Maceração pós fermentativa de 21 dias. Estagiou parcialmente em barricas de carvalho francês.

Castas: 100% Touriga Nacional

Teor Álcoolico: 14% vol

Volume: 75 cl

Tipo de Vinho: Tinto

Alérgenos: Contém Sulfites

Denominação: Alentejo

Adega: Herdade do Arrepiado

Conselhos de armazenar e servir:  Servir a uma temperatura de 16-18 ° C.

Notas de prova: Cor roxa concentrada, nariz floral intenso com notas de frutos pretos. A sensação na boca é encorpada, rica em sabor, com taninos suaves e boa persistência.

Emparelhamento com comida: Aprecie com pratos bem saborosos de carnes brancas vermelhas ou mais elaboradas. Um vinho que pode acompanhar a cozinha tradicional ou moderna.

Herdade do Arrepiado Velho Tinto

REF: HAV0007
8,90 €Preço
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