Vinificação: As uvas foram seletivamente escolhidas a dedo em caixas de colheita de 20 kg e transportadas para uma câmara refrigerada na vinícola. O vinho foi elaborado com prensagem suave de cachos inteiros e um esclarecimento totalmente natural, conferindo ao vinho uma verdadeira pureza de frutas e ausência de compostos fenólicos agressivos. O suco foi fermentado lentamente a 12 ºC.

Castas: Antão Vaz,Viognier,Verdelho,Riesling

Teor Álcoolico: 13% vol

Volume: 75 cl

Tipo de Vinho: Branco

Alérgenos: Contém Sulfites

Denominação: Alentejo

Adega: Herdade do Arrepiado

Conselhos de armazenar e servir: Deve ser consumido com temperatura entre 8 e 10ºC.

Notas de prova: Cor de limão pálido. Uma mineralidade pedregosa subjacente combina com abacaxi aromático e notas cítricas maduras. Boa presença na boca com excelente persistência de frutas em equilíbrio com uma acidez refrescante.

Emparelhamento com comida: Bem combinado com pratos que exigem um vinho com corpo e frescura, como peixe grelhado e pratos simples de macarrão “al dente”.

Herdade do Arrepiado Velho Branco

REF: HAV0005
7,90 €Preço
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