Bolachas de Azeite. Embalagem peso aproximado 200 grs.
Ingredientes: Farinha, açúcar, margarina, ovos pasteurizados e azeite.
Caracteristicas organoléticas e apresentação: Bolacha/bolo/miniatura com aproximadamente 2/4/6 cms, cor beje, textura média e sabor adocicado.
Método de fábrico: Mistura dos ingredientes formando uma massa, estica-se, corta se com a forma adequada e coloca se em tabuleiros. 
Cozedura A 200ºC, arrefecimento, embalagem e distribuição.
Condições de conservação /armazenagem: Conservar em local fresco e seco.
Condições de Armazenagem e /ou transporte: As bolachinhas de Sousel são embaladas em saco transparente, adequado ao uso alimentar. 
Validade: 3 meses após data de fábrico.
Público Alvo: Sem restrições.
Rotulagem do Produto
Valor Energético: 405Kcal/100g
Valor Energético: 1712KJ/100G
Lípidos- 6,4%
Ácidos gordos saturados- 2,41%
Hidratados de Carbono- 82%
Produtor: Bolachinhas de Sousel
Açucares-12%
Proteina total -4,1%
Fibras Alimentares- 1,42%
Sódio- 0,25%
Sal (NaCL)- 0,61%
Produtor: Bolachinhas de Sousel