Vinificação: Colheita manual e transporte em caixas pequenas, uso de mesa de triagem, frutas refrigeradas a 10ºC por 24 horas, prensagem completa do cacho. Estágio de 12 meses, 70% em cubas de carvalho francês e 30% em cubas de aço inoxidável.

Castas: Antão Vaz 70%, Chardonnay 15%, Riesling 15%

Teor Álcoolico: 13% vol

Volume: 75 cl

Tipo de Vinho: Branco

Alérgenos: Contém Sulfites

Denominação: Alentejo

Adega: Herdade do Arrepiado

Conselhos de armazenar e servir: Servir a 10 ºC para beber a 12 ºC.

Notas de prova: Cor palha clara, aroma exuberante, algumas notas de especiarias, com torradas e frutas cítricas. Na boca é encorpado, rico em textura, com persistência e frescura.

Emparelhamento com comida: Um branco gastronômico que combina elementos de riqueza, frescura, especiarias e cremosidade, tornando-o suficientemente versátil para combinar com pratos de peixe ou carne assados. 

Arrepiado Collettion Branco

REF: HAV0002
15,90 €Preço
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