Vinificação: Mão - a colheita e o transporte em pequenas caixas, a utilização da tabela de classificação, fruta arrefecida a 10 ° C durante 24 horas, monte de prensagem. O envelhecimento durante 12 mounths, 70% em cubas de carvalho francês e 30% em cuba de aço inoxidável.
Castas: Antão Vaz, Viognier, Riesling
Teor Álcoolico: 12% vol
Volume: 75 cl
Tipo de Vinho: Branco
Alérgenos: Contém Sulfites
Denominação: Alentejo
Adega: Herdade do Arrepiado
Conselhos de armazenar e servir: Servir a 10 ° C para beber a 12 º C.
Notas de prova: A cor brilhante pálido palha, aroma exuberante, algumas notas de especiarias, com torradas e frutas cítricas. O paladar é encorpado, textura rica, com persistência e frescura.
Emparelhamento com comida: Um branco gastronómica que combina elementos de riqueza, frescor, especiarias e cremosidade tornando Sua naturalmente elevada acidez também o torna um excelente jogo com os peixes mais leves e marisco.
Antão Vaz Branco
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